你了解脱水蔬菜吗？

   脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，但是脱水蔬菜厂家保持蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变，既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。

   相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。食用时不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。

  脱水蔬菜供应商介绍脱水蔬菜的主要种类：

   脱水蔬菜分为AD蔬菜和FD蔬菜两种。

   AD蔬菜

   AD蔬菜，又名烘干蔬菜。使用烘干脱水机制作出的脱水蔬菜统称为AD蔬菜。

   FD蔬菜

   FD蔬菜，又名冷冻蔬菜。使用冷冻脱水机制作出的脱水蔬菜统称为FD蔬菜。

   以上脱水蔬菜厂家简单介绍了一些知识，帮助大家更好的了解，有需要购买的可以抓紧联系我们。